SALADE EXOTIQUE A LA MENTHE
aoĂ»t à :: Desserts fruits :: #6090 :: rssPour 6 personnes: 3 pĂȘches, 1 petit ananas, 1 mangue, 3 oranges, 1 citron, un petit verre de rhum (ou autre liqueur au choix), 2 c soupe de sucre, un bouquet de menthe.
Pelez les pĂȘches et Ă©mincez-les, pelez l'ananas (retirez la partie centrale ligneuse) et la mangue, coupez-les en morceaux. Pelez les oranges Ă vif et coupez-les en tranches. MĂ©langez le tout dans un saladier, arrosez de jus de citron et de rhum, saupoudrez de sucre. Laissez macĂ©rer au frais pendant 1 h. DĂ©corez avec les feuilles de menthe rĂ©servĂ©es.
SALADE EXOTIQUE A LA MENTHE
