SAUCE A LA TRIPE
juillet à :: Recettes sauce :: #2988 :: rssC'est une sauce blanche avec des oignons (ou échalotes) émincés.
Faites blondir les oignons au beurre (attention, ne les laissez pas se colorer). Dès qu'ils sont attendris, incorporez-les à la sauce blanche.
SAUCE A LA TRIPE


